Malby Mix er den nemme vej til godt brød uden gluten

Bestil Malby Mix

Med Malby Mix kan mel
– som fra naturen ikke indeholder gluten –
nemt og hurtigt bages til godt brød

Seneste Opskrifter

Havre boller med hel quinoa og hirseflager

Havre boller med hel quinoa og hirseflager   Ingredienser 150 g havremel 120 g hirseflager 50 g hel quinoa 30 g malby mix ( 1 brev) 1 tsk salt 30 g olie f.eks rapsolie ½ L lunkent vand 1 spsk (15 ml) æbleeddike   Bland 5 g (1 tsk.) salt i melet. Tilsæt 30 g…

Quinoa er Superfood

Bag Quinoa med Malby mix. Vælg en af opskrifterne og varier med andre frø eller nødder.

Boller af quinoamel med valnødder, gule hørfrø og sesamfrø

 

Derfor skal du vælge Malby Mix

Malby mix er udviklet til glutenfri bagning, men mange af vore kunder har slet ikke glutenallergi. De bager med Malby mix, fordi det er nemt og godt og  giver et væld af muligheder for at udnytte alt det spændende mel, som fra naturen ikke indeholder gluten.

Især Havre og hirse hitter.

Har bare én i en gruppe brug for at spise glutenfrit, er der stor glæde ved at spise det samme brød alle sammen.