Seneste Opskrifter
8 Boller af Quinoa og Havregryn
8 Boller af Quinoa og Havregryn 1 brev (30 g) malbymix 150 g Quinoamel eller quinoafrø malet til mel 20 g hele quinoafrø 150 g havregryn 1 tsk. salt 1/4 tsk. stødt kardemomme 30 g olie f.eks. rapsolie 500 ml lunkent vand 1 spsk. æbleeddike Bland de tørre ingredienser. Tilsæt 30 g olie og…
Havre boller med hel quinoa og hirseflager
Havre boller med hel quinoa og hirseflager Ingredienser 150 g havremel 120 g hirseflager 50 g hel quinoa 30 g malby mix ( 1 brev) 1 tsk salt 30 g olie f.eks rapsolie ½ L lunkent vand 1 spsk (15 ml) æbleeddike Bland 5 g (1 tsk.) salt i melet. Tilsæt 30 g…
Quinoa er Superfood
Bag Quinoa med Malby mix. Vælg en af opskrifterne og varier med andre frø eller nødder.
Derfor skal du vælge Malby Mix
Malby mix er udviklet til glutenfri bagning, men mange af vore kunder har slet ikke glutenallergi. De bager med Malby mix, fordi det er nemt og godt og giver et væld af muligheder for at udnytte alt det spændende mel, som fra naturen ikke indeholder gluten.
Især havre og hirse hitter.
Har bare én i en gruppe brug for at spise glutenfrit, er der stor glæde ved at spise det samme brød alle sammen.